Un grande classico della cucina italiana, amato da generazioni e punto di riferimento per chi ama cucinare. Questo volume raccoglie e custodisce le ricette e i saperi della tradizione gastronomica, affiancandoli a un approccio chiaro e funzionale alla cucina di ogni giorno. 
La 12ª edizione, realizzata in occasione del 75° anniversario, è completamente rinnovata nei contenuti e nella grafica: introduce 200 nuove ricette, 85 nuove fotografie e una riorganizzazione interna pensata per rendere la consultazione semplice e immediata. Completano il volume l’ampliamento delle preparazioni di base e delle tecniche di cottura, oltre a un nuovo capitolo dedicato ai piatti veg, con proposte contemporanee ed equilibrate. La confezione è di pregio, con cofanetto rigido e due segnalibri.

I saldi sono validi esclusivamente per i premi richiesti con Punti Stella e un contributo economico.